主辦單位：香港永續農業關注協會、香港慢慢發行動組、香港批判地理學會、聖雅各福群會社區經濟互助計劃、社區發展陣線、街坊工友服務處

協辦：香港城市大學 社會科學學部、樂施會

日期：2009年12月5日(星期六)

時間：上午9:30至下午5:30

地點：香港城市大學 上午LT5，下午LT3

 上午部份（9：30至13：00）： 主持：何渭枝

 講者: 

許寶強 <從政府的高鐵和政改論述如何「教壞細路」談起> 

賴建國 <社會資源分配與貧窮>

 陳允中<知識生產的壟斷:反思社運的困局> 

胡文龍先生 <貧窮、發展和持續生計>

下午部分（14：15至17：30）：主持：許寶強

 講者：

袁易天  <從食物、保育及土地規劃談起>

香港婦女勞工協會代表 <婦女、合作社及環保社區>

街坊工友服務處會代表 <基層為本的本土經濟>

黃穎姿 <天水圍小販經濟與重建社區的經濟發展>

比方說蘿蔔，專家會教在幼苗期要下氮肥，肉質根形成後，追施鉀肥和氮肥，蘿蔔膨大時，要用鉀肥，過量的氮肥會令肉質根破裂和變苦……

但在南涌，施肥是城市與鄉村連結起來。

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J再進去問還有沒有外賣，突然一個大男孩衝出來，手上拿著一碟兩個包：〔曉蕾！請你食！〕

嘩！是去年在城大教過的學生！

只懂傻笑，那酥皮叉燒包，好好味！！直頭暈晒大浪～

男孩還說：〔下次一定要早點來，我排了三小時隊呢！〕

(還有一次是創意書院的小曲在cosmo兼職，,請我喝東西，也是尷尬地狂喜！
記者太多人會請吃飯，然而關係複雜，遠遠比不上有人居然當你是老師～）

我去了其中一個，就這樣遇到阿三。

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小米最後一個星期住在南涌了。

小米只有六歲──

「六歲半啦！」她大聲更正。

嗯，對小女孩來說，半年蠻久的，她兩年前已經每個週末都來南涌農場，今年六月更搬進來，不過下星期一會搬去市區。

兩年對小米，也是很久很久了。

足夠令她認識每一棵樹。

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http://www.youtube.com/watch?v=Y881yjtFluQ

人人手上各有一張評分紙：

那莖幹，有多短？有多肥？

那葉子，有多綠？有多皺？

還有即場試食，那白菜，有多軟身？有多甜？

這些白菜分別由六、七種不同的種子種出，全部都自稱是曾經名滿香江的「鶴藪白」；評分的，都是提供種子的種子公司。為了公平公正，早幾個月便把種子交給政府大龍實驗農場，全部只列上編號，由政府的人去種植。

誰也不知道那一些白菜，是自已的種子種出來，可是誰也堅持：自己手上的種子，是「真正」的鶴藪白。

金睛光眼，細細咀嚼，評分紙寫滿了分數，一計：居然有兩個品種同分！

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20/10

南涌的農作物，正以驚人的速度成長！十月底才剛受粉的冬瓜，1/11，才十天便像汽球吹漲了。7/11隔一個星期再見，正奇怪為何方向不一樣，原來竟是新長的！之前拍攝的一顆，已經重甸甸比鐵柱肥大許多！

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地產商已經收購了馬屎埔九成土地業權，剩下一成住戶，就像菜園村爭取不遷不拆的居民一樣，租地耕種居住超過六十年，仍然無權留下來。

地產商買下土地，村屋拆掉、農地棄置，一心等樓價再飈升。

對面住在高樓的見了，竟然心思思越過馬路，拿起鋤頭重新開墾。

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在南涌吃晚飯，突然聽到荷塘邊彷彿「扯哮」的聲音。

像是壓低了但拼命從喉嚨發出來，非常用力。

TV若無其事地說：「應該是一隻蒼鷺，大概給蛇咬傷了。」

「不去救牠嗎？」我瞄了鞋子一眼，正想要否換上水靴。

「大自然的事，你救得了多少！」TV失笑。

我愣住。

那聲音急促地嚮了一陣，靜了。

「應該快死了吧。」TV說。

突然再嚮兩聲，便沒有了，四周又只剩得蟲鳴。

「那屍體會怎處理？」我問。

這下輪到TV發愣：「哪裡還會有屍體？給蛇吞掉了啊！」

南涌有蛇！還是起碼四呎長的大蟒蛇！！

TV說那蒼鷺大概一米高，蛇要幾個小時才會吞得完，現在大概還沒死，沒聲音，應該是放棄了。

想到黑漆漆的身後，正在上演國家地理頻道才見得到場面，大自然原來那麼近。

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早晨還開著大黃花，午後已經像老太婆的嘴巴縐作一團，花朵掉到地上，那花萼漸漸長大，轉眼便一顆顆紅寶石似的在陽光下發亮！這個星期才剛摘下來，下星期又是一片紅卜卜的，真開心！

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韭菜是少數的綠葉菜，無論多熱多冷，一年四季生長繁盛。抓起一把韭菜，貼著泥土一割，地上乾乾淨淨了，明日一早，又再冒出點點綠。

而農夫堅叔的命，就像韭菜。

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