認得出這是菜心嗎?
西蘭花的幼苗和菜心好像!
芥蘭,不也是兩片心形葉子。
這個猜到了,黃芽白!(剛好有種子袋~)
「『葵扇白』,是傳統很大棵的白菜,廣州來的。」TV告訴我。
這些小葉子,如何認得?
「當農夫,便會認得。」他說。
這答案,對一般農民也許是對的,南涌可是種子試種農場,單單是番茄,便有七個品種!挑戰似的,逐個問:
「桃太郎,日本的番茄,是雜交的品種。有一個農友留了給我試種,味道很甜,可是不穩定,有時候甜一點,有時又比較淡。」
投降!一棵棵葉子都一樣,只是大小不一樣啊。
「中間還有一種,是豬肝色的番茄。」TV笑了:「要分植物,不看葉子,看花。」
原來植物分科,視乎生殖器官,即是花朵,比方豆科作物,有些像一棵樹,有的是蔓藤,有的像黃豆卻是一棵棵的,但她們的花,都會有相似的地方。紅蘿蔔白蘿蔔,都是一條根部,可是白蘿蔔和菜心、白菜、西蘭花等,同屬十字花科;而紅蘿蔔是傘形花科,跟韭菜並列。
TV繼續解釋:「有時候也會忘記名字,不過買種子時有寫下,可以追查。我也不會寫農業筆記,農夫靠的是感覺和文化習慣,會在記憶系統內記住,自然會記得不同品種在下雨時如何,乾旱時如何,表現又會和別的有什麼不同。」
益發期待開花,不過估計屆時最能辦認,還是結果的時候吧。兩個月後,各種各樣的番茄便會長成!單單想像那幅七彩繽紛的畫面,已經好雀躍!
南爪籽也給老鼠挖出來吃了,只有幾顆長出來。
TV倒是沒所謂:「種不出,就會珍惜種得出。夏天衰了,不緊要,過兩個月會有很多農作物可以下種.過了冬天,啊,又是『瓜豆時候』,一年很快過,另一種氣候,就是另一種心情。」
不會覺得被時間困住?
「因為大自然會令你好開心。
這份豁達,得用時間去領會。
臨走,看見洗碗處竟然長出一株冬瓜,
上面是雄花,下面的雌花已經受粉,正在長果。估計是吃的冬瓜,悄悄地長出來了。






