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leila | 28th Oct 2009, 17:49 | 過日子 | (116 Reads)
Picture今天早上,終於把部份新會桔肉,堆肥.

Picture話說周日執到鄰居兩袋不要的新會桔肉,頗惆悵,煮果醬要用太多火,買瓶子也好貴.Picture吃了兩粒,其實還可以,不甜,但也不太酸.但幾十粒怎吃?

於是榨汁PicturePicture嘩,好苦!入口好澀, 接著滲出橙科獨有香氣和酸甜,然而最後口裡留下的,盡是是苦味.如果為了中和苦澀,大量加糖或甜橙汁,都很浪費.

放上面書,謝謝曾德平馬上拔刀相助,翌日拿了一袋去理大.他和同學們吃掉了大概十隻,餘下的就做了大大小小七瓶「準果醬」。Picture

晚上回家,餘下那一袋已經有好多小蚊子,冰箱那有空位,今早於是堆肥.Picture雖然還能吃的,但心想,這方法是最不需使用額外能源?Picture掘洞真費力,(影片裡一個女子掘坑葬父/夫,一定無咁簡單!Picture剛好惠及隔壁新種的粟米,看到我家小狗的饞嘴?Picture還有一瓶,等洛神花收收成後,再在那地堆肥.估計未來要要不斷拔去桔苗,否則全個花園都是新會桔!